Martúe Syrah 2019
Elaborado 100% con uva Syrah procedente de nuestras fincas Campo Martuela y El Casar de La Guardia. Fermentación tradicional con remontados diarios. Después, 20 días de maceración en depósito con los hollejos.
El vino fermenta y permanece durante 15 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%). Color rojo picota intenso, muy cubierto y bien conservado. Aroma especiado, con recuerdos de mantecado, hierbas aromáticas (cantueso) y bollería.
Al airearse van saliendo los frutillos negros bien maduros y bien conjuntados con guinda en licor y notas de cedro. La explosión llega en fase de boca, donde no se pueden tener más sensaciones a la vez: goloso, carnoso, frutal, fresco, complejo... hay una difícil conjugación de potencia y a la vez suavidad y elegancia. Inmenso postgusto, donde se resumen todos los sabores de la cata.
El resultado es un vino elegante, de marcada personalidad e intensidad aromática
Envió y devoluciones
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Tiempo de envío
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Conservación y consumo
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Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.
Se recomienda servirlo entre 16-18ºC
Equipo
Todos nuestros productos son elegidos por un exclusivo equipo de expertos, que buscan incorporar en nuestros clientes nuevas experiencias que sobre pasen sus expectativas.