Martúe Blanco Nieva 2021
Selección del mosto yema, el más fino y elegante. Elaborado con 100% uva Verdejo procedente de viñas viejas en vaso (20%) y viñedos en espaldera de más de 25 años de edad (80%).
Amarillo pajizo pálido muy luminoso. Intenso y agradable aroma, con mucha fruta fresca, recuerdos herbáceos y fondo de hinojo. En boca presenta un gran volumen, vuelve la fruta al centro, magnifica acidez equilibrada que refresca la boca sin que se note. Final con la clásica austeridad varietal y ligero amargor que lo hace muy largo.
Un vino elegante, muy frutal y de gran frescura. El buque insignia de la bodega
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Conservación y consumo
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